Những siêu thị bán nước nắm tại Nhật Bản

Ê này, có ai như tui không, cứ thèm nước mắm khi ở xa quê hương? Nhất là khi đang sống ở Nhật Bản, nơi mà đồ ăn thì ngon bá cháy nhưng thiếu đi cái vị mặn mòi, đậm đà của nước mắm Việt Nam thì đúng là thiếu thiếu cái gì đó. Mà tui biết chắc chắn không chỉ mình tui đâu! Chắc chắn có cả một hội đồng hương đang ngày đêm tìm kiếm nước mắm để chấm nem rán, kho thịt, hay đơn giản là chan vào bát cơm cho đỡ nhớ nhà.

Vậy nên, bài viết này ra đời để giải quyết nỗi niềm chung của chúng ta đó! Tui sẽ chia sẻ tất tần tật về những siêu thị bán nước mắm tại Nhật Bản, từ những “ông lớn” như Gyomu Super, Don Quijote cho đến những cửa hàng chuyên đồ châu Á. Chúng ta sẽ cùng nhau khám phá xem ở đâu bán nước mắm Chinsu, Megachef hay những thương hiệu nào đang được ưa chuộng nhất. Tui cũng sẽ chia sẻ kinh nghiệm mua sắm, so sánh giá cả, chất lượng, rồi cả cách bảo quản nước mắm sao cho ngon “như ở nhà” nữa. Nói chung là, đọc xong bài này là tha hồ mà “tậu” nước mắm về “chiến” nha!

Giới thiệu về nhu cầu nước mắm tại Nhật Bản

Nước mắm, một loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đang dần khẳng định vị thế của mình tại thị trường Nhật Bản. Nhu cầu về nước mắm ở Nhật Bản không chỉ đến từ cộng đồng người Việt sinh sống và làm việc tại đây mà còn từ sự yêu thích ngày càng tăng của người Nhật đối với ẩm thực Việt.

Cộng đồng người Việt tại Nhật Bản

Sự gia tăng số lượng người Việt Nam tại Nhật Bản trong những năm gần đây đã tạo ra một thị trường ổn định cho các sản phẩm Việt Nam, trong đó có nước mắm. Theo thống kê, cộng đồng người Việt tại Nhật Bản là một trong những cộng đồng người nước ngoài lớn nhất, và nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm quen thuộc từ quê hương là điều dễ hiểu.

Người Việt ở Nhật Bản tìm kiếm nước mắm không chỉ để thỏa mãn hương vị quê nhà mà còn để duy trì những bữa ăn gia đình ấm cúng, đậm đà bản sắc dân tộc. Nước mắm trở thành một phần không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, giúp họ chế biến những món ăn truyền thống như bún chả, nem rán, cá kho tộ… một cách trọn vẹn nhất. Thậm chí, nhiều người còn tự làm nước mắm tại nhà để đảm bảo hương vị và chất lượng, tuy nhiên, việc tìm mua nước mắm đóng chai vẫn là lựa chọn phổ biến hơn vì tính tiện lợi và đa dạng về thương hiệu.

Sự phổ biến của ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam ngày càng được ưa chuộng tại Nhật Bản, từ những món ăn đường phố như phở, bún chả đến các món ăn gia đình như gỏi cuốn, nem rán. Sự phổ biến này không chỉ giới hạn ở các nhà hàng Việt Nam mà còn lan rộng sang các nhà hàng quốc tế và thậm chí là các quán ăn gia đình của người Nhật.

Nước mắm đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Nhiều món ăn Việt không thể hoàn thiện nếu thiếu đi giọt nước mắm đậm đà. Người Nhật Bản, với sự tò mò và yêu thích khám phá ẩm thực, dần dần nhận ra vai trò quan trọng của nước mắm và bắt đầu tìm hiểu về loại gia vị này.

Sự xuất hiện của các lớp học nấu ăn Việt Nam tại Nhật Bản cũng góp phần thúc đẩy nhu cầu về nước mắm. Trong các lớp học này, học viên được hướng dẫn cách sử dụng nước mắm để chế biến các món ăn Việt Nam một cách chuẩn vị nhất. Điều này tạo ra một làn sóng quan tâm đến nước mắm và thúc đẩy người Nhật tìm mua sản phẩm này để tự mình trải nghiệm hương vị ẩm thực Việt Nam tại nhà. Thêm vào đó, nhiều blogger ẩm thực và trang web chuyên về ẩm thực Việt Nam cũng giới thiệu về nước mắm, giúp người Nhật hiểu rõ hơn về nguồn gốc, cách sử dụng và các loại nước mắm khác nhau.

Các loại hình siêu thị bán nước mắm ở Nhật

Nước mắm, một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, ngày càng trở nên phổ biến ở Nhật Bản. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này, nhiều loại hình siêu thị khác nhau đã bắt đầu bày bán nước mắm, mang đến sự tiện lợi cho cộng đồng người Việt và những người yêu thích món ăn Việt. Chúng ta hãy cùng khám phá những địa điểm này nhé!

Siêu thị chuyên đồ châu Á

Đây có lẽ là lựa chọn đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến khi tìm mua nước mắm ở Nhật. Những siêu thị này thường tập trung vào các sản phẩm từ các nước châu Á, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á. Ưu điểm lớn nhất của các siêu thị này là sự đa dạng về chủng loại nước mắm, từ các thương hiệu nổi tiếng của Việt Nam như Chinsu, Megachef đến các nhãn hiệu ít phổ biến hơn, thậm chí là nước mắm tự làm của các hộ gia đình.

Tôi nhớ lần đầu tiên đặt chân vào một siêu thị chuyên đồ châu Á ở Tokyo, cảm giác như lạc vào một “Việt Nam thu nhỏ”. Hương vị quen thuộc của mắm tôm, mắm tép, và tất nhiên, không thể thiếu nước mắm, ùa về khiến tôi cảm thấy ấm lòng. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại nước mắm với độ đạm khác nhau, phù hợp với khẩu vị và mục đích sử dụng của từng người. Ngoài ra, các siêu thị này thường có đội ngũ nhân viên am hiểu về sản phẩm, sẵn sàng tư vấn và giúp bạn lựa chọn loại nước mắm ưng ý nhất.

Siêu thị Nhật Bản có khu vực hàng nhập khẩu

Ngày nay, nhiều siêu thị lớn của Nhật Bản như Aeon, Ito-Yokado cũng bắt đầu chú trọng đến việc nhập khẩu các sản phẩm từ nước ngoài, trong đó có nước mắm. Khu vực hàng nhập khẩu của các siêu thị này thường không lớn bằng các siêu thị chuyên đồ châu Á, nhưng vẫn cung cấp một số lựa chọn nước mắm phổ biến.

Ưu điểm của việc mua nước mắm tại các siêu thị Nhật Bản là sự tiện lợi, bạn có thể dễ dàng kết hợp mua sắm các nhu yếu phẩm khác cùng lúc. Tuy nhiên, nhược điểm là sự lựa chọn có thể hạn chế hơn, và giá cả có thể cao hơn so với các siêu thị chuyên đồ châu Á. Bù lại, bạn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm, vì các siêu thị Nhật Bản thường có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Cửa hàng trực tuyến

Trong thời đại công nghệ số, mua sắm trực tuyến đã trở thành một xu hướng không thể thiếu. Rất nhiều cửa hàng trực tuyến ở Nhật Bản, từ các trang thương mại điện tử lớn như Amazon, Rakuten đến các website chuyên bán đồ châu Á, đều cung cấp dịch vụ giao nước mắm tận nhà.

Ưu điểm lớn nhất của việc mua nước mắm trực tuyến là sự tiện lợi và đa dạng về lựa chọn. Bạn có thể thoải mái so sánh giá cả, đọc đánh giá của người dùng khác, và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình mà không cần phải di chuyển đến bất kỳ đâu. Tuy nhiên, nhược điểm là bạn không thể trực tiếp kiểm tra sản phẩm trước khi mua, và có thể phải chịu thêm phí vận chuyển. Vì vậy, hãy lựa chọn những cửa hàng trực tuyến uy tín và đọc kỹ thông tin sản phẩm trước khi quyết định mua hàng nhé!

Danh sách các siêu thị cụ thể và thương hiệu nước mắm

Các siêu thị lớn (ví dụ: Gyomu Super, Don Quijote)

Khi tìm kiếm nước mắm ở Nhật, những siêu thị lớn như Gyomu Super và Don Quijote thường là những điểm đến đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến. Gyomu Super, nổi tiếng với các sản phẩm giá cả phải chăng và số lượng lớn, thường có một khu vực nhỏ dành cho các sản phẩm nhập khẩu, nơi bạn có thể may mắn tìm thấy một vài thương hiệu nước mắm quen thuộc. Tuy nhiên, sự lựa chọn ở đây có thể không đa dạng và thường chỉ giới hạn ở một vài nhãn hiệu phổ biến.

Don Quijote, hay còn được gọi là “Donki,” lại là một câu chuyện khác. Với sự đa dạng đáng kinh ngạc của các mặt hàng, từ đồ điện tử đến thực phẩm, Donki có thể là một kho báu bất ngờ cho những người đang tìm kiếm nước mắm. Mặc dù không phải lúc nào cũng có sẵn, nhưng đôi khi bạn có thể tìm thấy một vài chai nước mắm được bày bán ở khu vực thực phẩm nhập khẩu hoặc khu vực dành cho người nước ngoài. Điều thú vị là Donki thường có những chương trình khuyến mãi bất ngờ, vì vậy bạn có thể mua được nước mắm với giá hời nếu may mắn.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là việc tìm kiếm nước mắm ở các siêu thị lớn này có thể đòi hỏi một chút kiên nhẫn và may mắn. Sự lựa chọn thường không ổn định và có thể thay đổi tùy thuộc vào từng chi nhánh và thời điểm. Vì vậy, đừng ngần ngại hỏi nhân viên bán hàng hoặc kiểm tra kỹ các kệ hàng để không bỏ lỡ bất kỳ cơ hội nào.

Các cửa hàng chuyên đồ Việt (nếu có)

Nếu bạn đang tìm kiếm sự đa dạng và chất lượng nước mắm đích thực, các cửa hàng chuyên đồ Việt Nam (nếu có trong khu vực của bạn) chắc chắn là lựa chọn hàng đầu. Những cửa hàng này thường được điều hành bởi người Việt hoặc những người am hiểu về ẩm thực Việt Nam, vì vậy bạn có thể tin tưởng vào nguồn gốc và chất lượng của các sản phẩm mà họ cung cấp.

Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều loại nước mắm khác nhau, từ nước mắm nhỉ truyền thống đến các loại nước mắm pha chế sẵn để chấm hoặc nêm nếm. Các thương hiệu quen thuộc từ Việt Nam thường được nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo hương vị đặc trưng và chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy các loại gia vị và nguyên liệu khác của Việt Nam, giúp bạn nấu những món ăn ngon và chuẩn vị ngay tại nhà.

Một lợi thế khác của việc mua sắm tại các cửa hàng chuyên đồ Việt là bạn có thể nhận được sự tư vấn và hỗ trợ từ những người bán hàng am hiểu. Họ có thể giúp bạn lựa chọn loại nước mắm phù hợp với khẩu vị và mục đích sử dụng, cũng như chia sẻ những mẹo nấu ăn và bảo quản nước mắm hiệu quả.

Thương hiệu nước mắm phổ biến tại Nhật (ví dụ: Chinsu, Megachef)

Khi nói đến các thương hiệu nước mắm phổ biến tại Nhật Bản, Chinsu và Megachef là hai cái tên thường được nhắc đến. Chinsu, với hương vị đậm đà và quen thuộc, đã trở thành một lựa chọn phổ biến trong cộng đồng người Việt tại Nhật Bản. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nước mắm Chinsu tại nhiều siêu thị châu Á và một số siêu thị lớn của Nhật Bản.

Megachef, một thương hiệu nước mắm cao cấp hơn, lại được biết đến với quy trình sản xuất tỉ mỉ và chất lượng vượt trội. Nước mắm Megachef thường được làm từ cá cơm tươi ngon và ủ chượp theo phương pháp truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà. Mặc dù có giá thành cao hơn so với các loại nước mắm thông thường, Megachef vẫn được nhiều người ưa chuộng vì chất lượng và hương vị đặc biệt của nó.

Ngoài Chinsu và Megachef, bạn cũng có thể tìm thấy một số thương hiệu nước mắm khác tại Nhật Bản, tùy thuộc vào khu vực và cửa hàng bạn mua sắm. Một số thương hiệu Việt Nam khác cũng bắt đầu xuất hiện trên thị trường, mang đến sự lựa chọn đa dạng hơn cho người tiêu dùng. Điều quan trọng là hãy đọc kỹ nhãn mác và thành phần để chọn được loại nước mắm phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của bạn.

Kinh nghiệm mua nước mắm tại Nhật Bản

Mua nước mắm ở Nhật, tưởng dễ mà không dễ chút nào! Mình nhớ lần đầu tiên sang đây, loay hoay mãi mới tìm được chai nước mắm ưng ý. Sau vài lần mua hụt, mua nhầm, mình rút ra được kha khá kinh nghiệm, chia sẻ lại cho mọi người để đỡ bỡ ngỡ nhé.

So sánh giá cả và chất lượng

Ở Nhật, giá cả hàng hóa nói chung, và nước mắm nói riêng, có sự khác biệt khá lớn giữa các cửa hàng. Siêu thị chuyên đồ châu Á thường có giá mềm hơn so với siêu thị Nhật Bản có khu vực hàng nhập khẩu. Đôi khi, cùng một loại nước mắm, giá ở Don Quijote lại rẻ hơn Gyomu Super. Vì vậy, đừng ngại so sánh giá ở vài nơi trước khi quyết định mua.

Về chất lượng, giá cả thường đi đôi với chất lượng. Nước mắm sản xuất theo phương pháp truyền thống, được ủ chượp kỹ càng, thường có giá cao hơn. Tuy nhiên, không phải cứ đắt là ngon! Mình thấy nhiều loại nước mắm giá bình dân nhưng vẫn rất đậm đà, thơm ngon, hợp khẩu vị. Chẳng hạn, nước mắm Chinsu khá phổ biến ở Nhật, giá cả phải chăng mà lại dễ dùng.

Một mẹo nhỏ là nên đọc review của những người đã dùng trước đó. Các diễn đàn, hội nhóm của người Việt ở Nhật là nguồn thông tin rất hữu ích. Mọi người thường chia sẻ kinh nghiệm mua sắm, đánh giá chất lượng sản phẩm một cách chân thực.

Lưu ý về nhãn mác và thành phần

Nhãn mác của nước mắm nhập khẩu ở Nhật thường được dịch sang tiếng Nhật. Tuy nhiên, bạn vẫn nên chú ý đến các thông tin quan trọng như thành phần, độ đạm, xuất xứ. Độ đạm càng cao thì nước mắm càng đậm đà. Nếu bạn thích loại nước mắm nguyên chất, không pha thêm chất phụ gia, hãy chọn loại có thành phần đơn giản, chỉ gồm cá và muối.

Đôi khi, nhãn mác có thể gây hiểu nhầm. Ví dụ, một số loại nước mắm có ghi “nước mắm chay” nhưng thực chất lại được làm từ cá. Hãy đọc kỹ thành phần để tránh mua nhầm nhé.

Ngoài ra, cũng nên để ý đến hạn sử dụng. Nước mắm để càng lâu càng mất đi hương vị đặc trưng. Tốt nhất là nên mua chai nhỏ, dùng hết rồi mua tiếp để đảm bảo chất lượng.

Mua trực tiếp hay trực tuyến?

Mua trực tiếp có ưu điểm là bạn có thể trực tiếp xem xét sản phẩm, đọc kỹ nhãn mác, so sánh giá cả. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để đi siêu thị.

Mua trực tuyến lại rất tiện lợi, đặc biệt là với những người ở xa trung tâm, khó tiếp cận các siêu thị chuyên đồ châu Á. Nhiều trang web bán hàng trực tuyến của Nhật có bán nước mắm nhập khẩu, thậm chí còn có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Tuy nhiên, mua trực tuyến cũng có rủi ro. Bạn không thể trực tiếp kiểm tra sản phẩm trước khi mua. Vì vậy, hãy chọn những trang web uy tín, có chính sách đổi trả rõ ràng. Trước khi mua, nên đọc kỹ mô tả sản phẩm, xem xét đánh giá của những người mua trước đó.

Mình thường kết hợp cả hai hình thức. Những loại nước mắm quen thuộc thì mình mua trực tuyến cho tiện. Còn những loại mới, chưa dùng bao giờ thì mình ra siêu thị xem tận mắt rồi mới quyết định mua.

Mẹo bảo quản nước mắm sau khi mua

Nước mắm, một gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt, khi đã “xuất ngoại” sang Nhật Bản, việc bảo quản nó sao cho đúng cách để giữ trọn hương vị quê nhà lại càng trở nên quan trọng. Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều muốn mỗi giọt nước mắm đều đậm đà, thơm ngon như ngày đầu mở nắp, phải không?

Điều kiện bảo quản tốt nhất

Vậy, điều kiện bảo quản nước mắm tốt nhất là gì? Theo kinh nghiệm của mình và tìm hiểu từ nhiều nguồn, có một vài yếu tố then chốt cần lưu ý:

• Tránh ánh nắng trực tiếp: Ánh nắng mặt trời là “kẻ thù” của nước mắm. Nhiệt độ cao và tia UV có thể làm thay đổi màu sắc, hương vị và thậm chí là chất lượng của nước mắm. Tốt nhất là nên bảo quản nước mắm ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Mình thường để nước mắm trong tủ bếp, nơi kín đáo và ít bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài.
• Nhiệt độ ổn định: Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột cũng không tốt cho nước mắm. Tránh để nước mắm gần bếp nấu hoặc những nơi có nhiệt độ dao động lớn. Nhiệt độ phòng lý tưởng nhất để bảo quản nước mắm là từ 25-30 độ C.
• Đậy kín nắp sau khi sử dụng: Đây là một nguyên tắc “vàng” mà ai cũng cần nhớ. Nước mắm rất dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí, làm mất đi hương vị đặc trưng. Hơn nữa, việc đậy kín nắp còn giúp ngăn ngừa côn trùng xâm nhập, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mình luôn cẩn thận lau sạch miệng chai trước khi đậy nắp để tránh cặn nước mắm bám dính, gây khó khăn cho lần sử dụng sau.
• Sử dụng chai thủy tinh sẫm màu: Nếu có thể, bạn nên chiết nước mắm sang chai thủy tinh sẫm màu để bảo quản. Chai sẫm màu giúp hạn chế ánh sáng chiếu vào, bảo vệ nước mắm tốt hơn. Mình thấy nhiều người còn cẩn thận bọc thêm giấy báo bên ngoài chai để tăng cường khả năng chống ánh sáng.
• Không nên để trong tủ lạnh: Nhiều người có thói quen để nước mắm trong tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể làm nước mắm bị kết tinh, ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc. Trừ khi bạn sống ở nơi có khí hậu quá nóng bức, còn không thì không cần thiết phải bảo quản nước mắm trong tủ lạnh.

Thời hạn sử dụng

Nước mắm có thời hạn sử dụng khá dài, thường là từ 2-3 năm kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên, thời hạn này chỉ mang tính chất tham khảo. Chất lượng nước mắm còn phụ thuộc vào quy trình sản xuất, nguyên liệu và điều kiện bảo quản.

Để biết nước mắm còn dùng được hay không, bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu sau:

• Màu sắc: Nước mắm ngon thường có màu vàng rơm đến cánh gián đậm. Nếu nước mắm chuyển sang màu đen sậm hoặc có cặn, vẩn đục thì có thể đã bị hỏng.
• Mùi vị: Nước mắm có mùi thơm đặc trưng của cá và muối. Nếu nước mắm có mùi lạ, chua hoặc hôi thì không nên sử dụng.
• Độ trong: Nước mắm ngon thường trong, không có cặn. Nếu nước mắm bị đục hoặc có cặn lắng dưới đáy chai thì có thể đã bị nhiễm khuẩn.

Mình luôn ghi chú ngày mở nắp chai nước mắm để theo dõi thời gian sử dụng. Nếu thấy nước mắm có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, mình sẽ không ngần ngại bỏ đi, dù có tiếc một chút. An toàn sức khỏe vẫn là trên hết, phải không nào?

Tổng kết

Nước mắm, một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đã dần tìm được chỗ đứng tại thị trường Nhật Bản. Hành trình tìm kiếm và sử dụng nước mắm ở xứ sở hoa anh đào có thể mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, đôi khi là cả những bất ngờ nho nhỏ.

Nước mắm – Cầu nối văn hóa ẩm thực Việt – Nhật

Sự hiện diện của nước mắm tại Nhật Bản không chỉ đơn thuần là một sản phẩm gia vị, mà còn là cầu nối văn hóa, thể hiện sự lan tỏa và yêu thích ẩm thực Việt Nam trong cộng đồng quốc tế. Từ những món ăn truyền thống như bún chả, gỏi cuốn đến các món ăn được biến tấu theo phong cách Nhật Bản, nước mắm góp phần tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên. Việc dễ dàng tìm thấy nước mắm tại các siêu thị, cửa hàng trực tuyến ở Nhật Bản cho thấy nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với loại gia vị này.

Lựa chọn thông minh và trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn

Việc lựa chọn nước mắm phù hợp, bảo quản đúng cách và sử dụng sáng tạo trong các món ăn sẽ giúp bạn có được trải nghiệm ẩm thực Việt Nam trọn vẹn ngay tại Nhật Bản. Hãy dành thời gian tìm hiểu về các thương hiệu nước mắm khác nhau, so sánh giá cả và thành phần để đưa ra lựa chọn tốt nhất. Đừng ngần ngại thử nghiệm các công thức nấu ăn mới, kết hợp nước mắm với các nguyên liệu địa phương để tạo ra những món ăn độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân.

Hướng đến tương lai của nước mắm tại Nhật Bản

Với sự phát triển của cộng đồng người Việt và sự yêu thích ẩm thực Việt Nam ngày càng tăng, tiềm năng phát triển của thị trường nước mắm tại Nhật Bản là rất lớn. Các nhà sản xuất và phân phối cần tiếp tục nỗ lực để mang đến những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Đồng thời, việc quảng bá và giới thiệu về văn hóa ẩm thực Việt Nam cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức và sự yêu thích đối với nước mắm. Hy vọng rằng, trong tương lai, nước mắm sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình Nhật Bản, góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực đa dạng của đất nước này.